フラワーデザイン・オブ・ブリテン　時々花ブログ

ブルッセルの町の中の花屋のブーケはあまりお世辞にも綺麗といえるようなブーケに巡り合えませんでした。
DanielOest氏のイメージがあり期待しすぎていたのでしょう。先入観が先行したイメージは瞬時に崩れました。
やはり現場は見なくてはだめです。何事も自分が身をもって体験するという初心を思い出しました。

おとなりのオランダは花の輸出大国、消費者へのプロモーションのリーダーのため、リテールまで教育が行き届いています。
商品に付加価値をつけ売る努力をしている国なのです。ベルギーは食の街。花はあるだけで美しいぐらいの感覚なんでしょうね。でもどこかにおしゃれな花屋さんはあるはずですね。次回はもう少し時間を取ってゆっくりと滞在したいです。

ベルギー名物のムール貝のワイン煮、他にもニンニク味、ビール味などいろいろ。なんだかんだと隣の席の兄妹と話ながら結局一人で一鍋完食してしまいました。こんなに貝をいただいたのも初めてでした。